“我确信威士忌诞生于爱尔兰——这里有个故事可以证明这一点。”

对于苏格兰人来说，这是一个令人难以置信的说法，但爱尔兰一位顶级威士忌专家坚持认为，这种饮料是在翡翠岛发明的。

蒂米·多诺万（Timmy Donovan）讲述了一个令人信服的故事，讲述了近1000年前，阿lone附近的僧侣如何从中东提炼香水，完善蒸馏艺术，并创造出强大的生命之水aqua vitae。

这些修道士在香农河畔定居，后来在爱奥那岛和其他苏格兰岛屿上建立了教堂，并把蒸馏带到了那里。接下来，正如他们所说，威士忌在美国成为“私酒”，并在全球成为一个巨大的产业，这就是历史。

僧侣们过去常住在河岸附近（图片:公关讲义)

当然，爱尔兰威士忌的拼写中有一个“e”，但这个字母在爱尔兰海的某个地方丢失了，它是苏格兰的威士忌，苏格兰也声称是真正的威士忌之乡。苏格兰专家认为，随着酿酒方法从欧洲的修道院传播开来，苏格兰开始酿造威士忌。僧侣们没有葡萄，就用谷物泥代替。

蒂米正在为Netflix制作一部关于威士忌起源的电视剧，他在阿斯隆历史悠久的肖恩酒吧讲述了他的故事，这家酒吧可以追溯到公元900年，是爱尔兰甚至可能是世界上最古老的酒吧。阿斯隆就在这个国家的中心，是我们乘船探索香农河奇观的起点。旅游主管们热衷于鼓励游客们走出惯常的路线，前往都柏林、科克和戈尔韦，深入探索“隐藏的心脏地带”。

香农河是不列颠群岛最长的河流，全长224英里，略高于塞文河。香农河穿过爱尔兰中部，是许多历史悠久的定居点的所在地。其中包括位于克伦马克噪音的修道院遗址，那里有一系列的教堂、塔楼、凯尔特十字架和一座壮观的倒塌城堡，俯瞰着它坐落在河岸上的河流。1979年，教皇约翰·保罗二世访问爱尔兰时参观了这里，吸引了大批游客，在三天的时间里，有近300万人蜂拥而至。

在巡航期间，雷喜欢观察野生动物（图片:公关讲义)

我们登上了一艘巡洋舰，来到了克隆马克噪杂——这是欣赏香农河畔令人惊叹的风景和野生动物的好地方。附近栖息着俯冲捉鱼的苍鹭，奶牛在水边吃草，我们以每小时10英里的速度漂流而过，太阳和云层形成了斑驳的田野。

我们在香农桥村停了下来——它“言出必行”，香农河上的一座桥是它的中心。在这里，英国人为了抵御法国人从爱尔兰西海岸入侵的威胁而建造的堡垒仍然屹立在那里，步兵营现在变成了咖啡馆，有时还变成了婚礼场地。它的屋顶俯瞰着村庄和令人印象深刻的蜿蜒的河流，以及下面郁郁葱葱的绿色田野。

我们乘坐巡洋舰返回基地，这艘巡洋舰是卡里克舰队的一部分，有数百艘船，现在已经从柴油动力转换为HVO -加氢处理植物油-为了对环境更友好。可持续发展的举措反映了快餐巨头麦当劳决定使用其厨房的食用油作为送货卡车的生物柴油。

我们向北前往香农河畔的卡里克镇，那里有爱尔兰最小的教堂，也是世界上第二小的教堂，只有16英尺乘12英尺。科斯特洛教堂是1879年一位悲伤的丈夫在妻子去世后建造的。他后来去世了，现在他们的棺材都放在大楼里的玻璃柜里，中间有一个小祭坛。

卡里克坐落在香农河畔，是一个受欢迎的母鸡和雄鹿聚会的目的地，那里有吉尼斯酒吧和高档餐厅，比如the Oarsman和Red Bank，它们慷慨地散布在历史悠久的街道上。

我们从卡里克游船到附近的基湖（Lough Key），又一次享受了河上旅行带来的悠闲节奏。我们在小岛周围航行时，向同行的巡洋舰船长打招呼，穿过另一种船闸进入一个开阔的海湾，在那里我们加快了速度，达到了令人兴奋的每小时11英里。

基湖曾经是一个富裕家庭的家园，他们在这个田园诗般的地方建造了宏伟的罗金厄姆大厦，但它在1860年的一场大火中严重受损。它被重建，但在1957年因电气故障引发的第二次火灾中被摧毁。

然而，仆人们用来把食物和其他物品送到家里而不让家人感到不安的隧道仍然存在。他们提供了一种到达湖边的迷人方式，那里有一座令人惊讶的“野兽派”现代塔，高达数百英尺，让我们可以俯瞰宁静的风景，包括附近岛屿上建造的一座城堡。

基湖（Lough Key）已经变成了一个适合家庭居住的度假胜地，一条蜿蜒穿过树梢的“人行道”提供了更多令人叹为观止的乡村景色。该网站还为年幼的孩子们提供了一个冒险游乐区，以及一个有47个房间的水晶迷宫式的挑战，还有自行车道和乘船游览。

我们的香农之旅从卡万郡的山区开始，最终在利默里克流入大西洋，尽管我们的速度从未超过每小时11英里，但结束得太快了。游船的轻松节奏让你可以随心而行，尽情领略爱尔兰美丽地区的秘密。

预订瑞安航空从格拉斯哥到都柏林的航班，起价42英镑往返，伯明翰、布里斯托尔、卡迪夫、东米德兰兹、爱丁堡、利兹布拉德福德、利物浦、盖特威克、卢顿、斯坦斯特德、曼彻斯特、纽卡斯尔和纽基也可以。在瑞安航空网站上，韦斯特米斯郡格拉森湖酒店（Glasson Lake Hotel）的客房起价约为每晚196英镑。glassonlakehouse。利特里姆郡的地标酒店（Landmark Hotel）的客房起价约为每晚92英镑。从巴纳格尔（Banagher）或香农桥（Shannonbridge）出发的香农三晚游船价格约为410英镑，这是基于两人在4月份共用一艘蒂龙级（Tyrone Class）游船计算的。更多信息请访问爱尔兰网